五花肉炒菜花的家常做法

炒菜花是很家常的一道菜，怎么炒才好吃呢？今天给大家介绍一下五花肉炒菜花的做法，很简单，也是必须学会一道家常菜。
食材：
五花肉，菜花，豆瓣酱，蚝油，生抽，蒸鱼豉油，蒜，干辣椒，韭菜
五花肉炒菜花做法步骤：
1、把菜花清洗干净，切成小朵。

2、调一个料汁，在碗里加入豆瓣酱，蚝油，生抽，蒸鱼豉油，鸡精，搅拌均匀。

3、五花肉切成薄片，热锅下油，倒入五花肉，炒出油脂。

4、下蒜片，干辣椒，菜花，炒至断生。

5、倒入调好料汁，韭菜，翻炒均匀即可出锅。

这样炒的五花肉炒菜花色香味俱全，也非常下饭。