蒜蓉蒸排骨的家常做法

蒜蓉蒸排骨的家常做法(图1)
排骨买回来不要只蒸汤和红烧了,可以试试这个蒜蓉蒸排骨,非常香,而且做法简单。
食材:
排骨,白糖,蚝油,生抽,面粉,淀粉,南瓜,葱
蒜蓉蒸排骨的做法步骤:
1、排骨里加一勺面粉,加入清水,这样可以清洗的更干净。
蒜蓉蒸排骨的家常做法(图2)
2、碗里装蒜末,淋一勺热油,加盐,鸡精,白糖,蚝油,生抽,搅拌均匀。
蒜蓉蒸排骨的家常做法(图3)
3、把蒜蓉倒到排骨上,加一勺淀粉,抓拌均匀。
蒜蓉蒸排骨的家常做法(图4)
4、在盘底铺一层南瓜。
蒜蓉蒸排骨的家常做法(图5)
5、南瓜上铺排骨,在锅中蒸25分钟。
蒜蓉蒸排骨的家常做法(图6)
6、撒下葱花。
蒜蓉蒸排骨的家常做法(图7)
这样蒸的排骨蒜香味浓郁,特别好吃。