蒜蓉粉丝虾的做法步骤

蒜蓉粉丝虾要怎么做？今天给大家介绍一下蒜蓉粉丝虾的具体做法步骤，方法不难，只要简单的几步就可以做出好吃的蒜蓉粉丝虾了。
食材：
虾，粉丝，蒜，小米辣，生抽，蚝油，盐，白糖，葱，
蒜蓉粉丝虾的做法步骤：
1、把虾头剪掉，然后把内脏和虾线清理掉。

2、把虾对半切开，但是不要切断，虾尾那要连着。

3、事先泡发好粉丝，在盘底铺一层的粉丝，把虾均匀的摆在粉丝上。

4、现在我们来调个蒜蓉酱，在碗里倒入蒜末，小米辣，生抽，蚝油，盐，白糖，搅拌均匀。

5、把蒜蓉酱铺在虾的上面，锅中烧水，水开后把虾放在锅中蒸5分钟。

6、在蒜蓉上撒葱花，最后淋一勺热油。

蒜蓉粉丝虾就做好了，家里来客人可以来这道菜，有档次，大家可以收藏一下。