炝拌藕丝的家常做法

炝拌藕丝的家常做法(图1)
又到了吃莲藕的季节,大家可以做一下炝拌藕丝这道菜,吃起来脆爽,不油腻,非常好吃,怎么做炝拌藕丝呢?下面给大家介绍一下做法。
食材:
莲藕,白醋,葱,干辣椒,蒜,生抽,
炝拌藕丝做法步骤:
1、把莲藕削皮,先切成片。
炝拌藕丝的家常做法(图2)
2、再把莲藕片切成丝。
炝拌藕丝的家常做法(图3)
3、锅中烧水,加盐,白醋,倒入切好的莲藕丝,煮1分钟左右,捞出。
炝拌藕丝的家常做法(图4)
4、在莲藕丝里加葱段,干辣椒,蒜末,再淋一勺热油。
炝拌藕丝的家常做法(图5)
5、加白醋,生抽,盐,鸡精,用手抓拌一下就可以了。
炝拌藕丝的家常做法(图6)

炝拌藕丝的家常做法(图7)
以上就是炝拌藕丝的做法,脆爽可口,很有口感,喜欢吃的朋友们可以安排一下。