柠檬手撕鸡调料 柠檬手撕鸡的正宗家常做法

柠檬手撕鸡调料 柠檬手撕鸡的正宗家常做法(图1)
炎热的夏天不想吃热的东西,如果来一盘凉拌柠檬手撕鸡实在是太爽了。网红菜柠檬手撕鸡要怎么做才正宗好吃?今天给大家分享一下做法。
食材:
鸡腿,姜,料酒,虾仁,蒜,小米辣,香菜,柠檬,泰式酸辣汁
柠檬手撕鸡的做法步骤:
1、准备2个大鸡腿,冷水下锅,放姜片,料酒,煮30分钟捞出。
柠檬手撕鸡调料 柠檬手撕鸡的正宗家常做法(图2)
2、过一下凉水,把鸡腿肉撕成长条状。
柠檬手撕鸡调料 柠檬手撕鸡的正宗家常做法(图3)
3、加一些煮熟的虾仁,蒜末,小米辣,香菜,柠檬。
柠檬手撕鸡调料 柠檬手撕鸡的正宗家常做法(图4)
4、放一包的泰式酸辣汁,其它调料都不用放,抓拌均匀。
柠檬手撕鸡调料 柠檬手撕鸡的正宗家常做法(图5)
好了。柠檬手撕鸡就做好,是不是很简单呢。