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牛肉在家不是炖就是爆炒,今天优优美食网(www.uumeishi.com)小编给大家分享一下牛肉用蒸的方法来做,西红柿蒸雪花牛肉吃起来很爽口,而且还超级嫩哦,要怎么做呢?也很简单,大家看下面的步骤吧。

西红柿蒸雪花牛肉的做法

西红柿蒸雪花牛肉的做法


准备材料:

雪花牛肉,白糖,蚝油,两勺生粉,生抽,生粉,西红柿,姜,葱

西红柿蒸雪花牛肉做法步骤:

1、把雪花牛肉切成薄片。

西红柿蒸雪花牛肉的做法

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2、加入适量的盐,白糖,蚝油,两勺生粉,生抽,生粉,少量食用油,抓拌均匀,腌制10分钟。

西红柿蒸雪花牛肉的做法

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3、把西红柿切成块,摆在盘中。

西红柿蒸雪花牛肉的做法

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4、在西红柿上面辅上牛肉,最上面辅上姜丝。

西红柿蒸雪花牛肉的做法

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5、上锅蒸15分钟,撒上葱花就可以出锅了。

西红柿蒸雪花牛肉的做法

西红柿蒸雪花牛肉的做法


好了,一道很下饭的菜西红柿蒸雪花牛肉就做好了,很家常的做法,牛肉也可以蒸着吃。
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