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炸藕盒的家常制作方法

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查看20 | 回复0 | 9-2 17:16:57 |

炸藕盒很多人喜欢吃,外脆里酥的,炸藕盒要怎么做呢?下面优优美食菜谱给大家分享一下炸藕盒的制作方法步骤。
食材:
莲藕,瘦肉,葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,淀粉,料酒,小酥肉专用粉,
炸藕盒的做法步骤:
1、把莲藕剥皮后,切成片。
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2、把瘦肉剁成泥,加葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,淀粉,一勺料酒,搅拌均匀。
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3、拿2片藕片,中间夹一层的肉馅,压紧,把藕片夹肉都做好。
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4、碗里加一包小酥肉专用粉,加入适量清水,搅拌成面糊。
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5、把藕盒粘一层的面糊。
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6、锅中烧油,油温6万热时下锅小火慢炸,炸至两面金黄时捞出。
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这样炸的藕盒酥酥脆脆的,太好吃啦,大家赶紧做起来吧。

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