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鸡蛋羹是最常见的一道美食了,大人小孩都喜欢吃,做法也是超级简单的一道菜,只要撑握好蛋水比例,蒸蛋的时间,就可以做出嫩嫩的鸡蛋羹,一点都不显老。下面优优美食网今天给大家分享一道宝宝辅食鸡蛋羹的做法。

宝宝辅食 营养丰富的鸡蛋羹 掌握好蛋水比例

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食材:

鸡蛋,黑木耳,虾仁,胡萝卜,葱,宝宝酱油,淀粉

宝宝鸡蛋羹的做法:

1、碗中打入2个鸡蛋,加入适量的盐,再加180毫升的水,搅拌均匀。

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2、用过滤网过滤掉泡沫。

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3、盖上保鲜膜,扎几个孔,开大火,水开后蒸5分钟。

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4、另起锅烧油,下葱花爆香,放虾仁翻炒,加胡萝卜碎,黑木耳碎翻炒,加少量的水。

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5、再加入宝宝酱油,盐,最后再加水淀粉勾欠。

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6、把它淋在鸡蛋羹上。

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好了,鸡蛋羹这样做宝宝喜欢吃,而且还更有营养。喜欢的可以收藏一下,关注我,每天给大家分享不同的美食做法。

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