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不一样的吃法 教你做金枪鱼西葫芦披萨船

不一样的吃法 教你做金枪鱼西葫芦披萨船


这个食谱真的太简单了,而且它就像花椰菜做成的伪炒饭一样健康。 将高蛋白低脂肪的金枪鱼馅料塞进西葫芦里,这样的结合天然无麸质,低碳水,生酮友好。 西葫芦烘烤的质地,如奶油般的鲜嫩,用黑胡椒、 辣椒粉、大蒜和罗勒调味的金枪鱼,鲜美多汁,表面的奶酪融化得恰到好处。 一口咬下去,丰富的味道和多重口感全部交融在口中。 而且会带来超级持久的饱腹感。 实际料理时间不超过15分钟,将它推进烤箱你就可以去做的事情了。 除了『西葫芦披萨船』,也可以叫它:『西葫芦馅饼船』。 :-D


用料
  • 西葫芦 1个
  • 金枪鱼罐头 1个
  • 甜玉米粒 1大勺
  • 大蒜 2瓣
  • 罗勒 1/2小勺
  • 马苏里拉奶酪 30g
  • 辣椒粉 1/4小勺
  • 黑胡椒酱 1大勺
  • 黑胡椒 1/4小勺
  • 盐 1/8小勺


做法步骤

不一样的吃法 教你做金枪鱼西葫芦披萨船

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1、金枪鱼罐头沥干水分,拌入甜玉米粒,以及切碎的蒜末和罗勒。

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2、加入辣椒粉、胡椒粉、盐,拌匀。

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3、西葫芦对半切开,挖去籽和瓤,内壁保留大概1-1.5cm。

4、西葫芦的内壁刷上黑胡椒酱,或者其他你喜欢的酱料:番茄酱、甜辣酱、披萨酱…或者橄榄油。

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5、填入金枪鱼馅料。

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6、撒上马苏里拉。

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7、烤箱提前预热到190℃,烘烤20-25分钟。如果你喜欢更软的西葫芦口感,就再多烤2分钟。

小贴士
其他口味变化: 意大利香肠披萨:披萨酱+奶酪+意大利香肠… 夏威夷披萨:玛丽娜酱+奶酪+火腿+菠萝… 食肉动物:培根+肉丸+香肠+火腿… 烤鸡披萨:烤鸡+芝士+葱或欧芹… 素食披萨:酱汁+甜椒+菠菜+洋葱+番茄+橄榄+藜麦…

西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

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