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生蚝煲的家常做法

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查看414 | 回复0 | 10-26 21:32:02 |
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生蚝买回来要怎么吃呢?今天给大家分享一道简单又好吃的做法,把生蚝和配菜一起做成煲。
食材:
生蚝,葱,姜,洋葱,金针菇,粉丝,蒜蓉酱,生抽,
生蚝煲的做法步骤:
1、生蚝加一些盐,抓拌一下,洗清干净。
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2、砂锅倒入食用油,加葱,姜,炒香。
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3、在底下铺洋葱丝。
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4、再铺上金针菇,事先泡发好的粉丝。
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5、最上面铺生蚝。
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6、在生蚝上加几勺蒜蓉酱,加一勺生抽,少量清水,扣盖煮3分钟。
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7、出锅前撒一些葱花即可。
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这个就是好吃的生蚝煲做法,是不是很简单呢。

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