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炒猪心的家常做法

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查看414 | 回复0 | 10-26 22:16:33 |
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猪心买回来不要再蒸汤了,炒猪心也是非常好吃的,做法也简单。
食材:
猪心,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,姜,蒜,小米辣,泡椒,蒜叶
炒猪心的做法步骤:
1、把猪心的血清洗干净,然后切成片,加盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,鸡精,食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。
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2、热锅烧油,下姜,蒜,小米辣,泡椒,炒出香味。
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3、倒入腌制好的猪心,大火翻炒。
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4、再放一些蒜叶,炒至断生即可出锅。
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猪心这样炒好吃,味美,喜欢吃的朋友们可以安排一下哦。

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