请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

蒜香鱼片的家常做法

[复制链接]
查看253 | 回复0 | 11-16 19:51:30 |
mmexport166859238272[00_00_03][20221116-193955].jpg
大家是不是都很喜欢吃蒜香鱼片呢?自己在家怎么做出这道蒜香鱼片呢,其实做法也不难,今天给大家分享一下具体做法。
食材:
鱼,蒜,葱,小米辣,料酒,生抽,蚝油,白糖,
蒜香鱼片的做法步骤:
1、市场买来一条鱼,鱼片自己不会切,可以叫老板娘帮你切好。

2、在鱼片里加入姜丝,料酒,抓拌均匀后腌制10分钟。
mmexport166859238272[00_00_08][20221116-194013].jpg
3、锅中烧水,水开后把腌制好的鱼片倒入锅中,烫30秒后捞出备用。
mmexport166859238272[00_00_13][20221116-194022].jpg
4、热锅下油,倒入蒜末,小米辣,炒出香味。
mmexport166859238272[00_00_18][20221116-194036].jpg
5、加一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,翻炒均匀。
mmexport166859238272[00_00_21][20221116-194054].jpg
6、倒入烫好的鱼片,翻炒几下,然后装盘。
mmexport166859238272[00_00_24][20221116-194111].jpg
7、撒一些葱,淋一勺热油即可开吃。
mmexport166859238272[00_00_27][20221116-194117].jpg
这个就是蒜香鱼片的家常版做法,简单美味,好吃又下饭。


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

4

主题

7

帖子

108

积分

注册会员

Rank: 2

积分
108