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如何做出很嫩的瘦肉片呢?今天优优美食网(www.uumeishi.com)小编给大家分享一种做法,可以让你吃上鲜美超嫩的瘦肉片。

超嫩瘦肉片的做法

超嫩瘦肉片的做法


准备材料:

猪肉, 淀粉,紫菜,香菜,生抽,香醋,适量盐,白糖,香油,芝麻

超嫩瘦肉片的做法步骤:

1、把瘦肉切成薄薄的片状。

超嫩瘦肉片的做法

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2、把瘦肉裹上淀粉。

超嫩瘦肉片的做法

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3、用擀面棒使劲敲,敲成薄片。

超嫩瘦肉片的做法

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4、在碗里加入紫菜,香菜,生抽,香醋,适量盐,白糖,香油,芝麻。

超嫩瘦肉片的做法

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5、在锅中烧开水,把肉片在开水中煮2分钟,捞出。

超嫩瘦肉片的做法

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6、然后把肉片放在调好的味的碗中搅拌一下就可以吃了。

超嫩瘦肉片的做法

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好了,这样做出来的瘦肉片很嫩,也很入味,喜欢的可以在家做一下。


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