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每天在家做什么菜吃呢?今天优优美食网(www.uumeishi.com)小编给大家分享一道家常菜瘦肉炒香菇和海鲜菇,相信不少人也做过,下面看具体做法步骤吧。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法


准备材料:

瘦肉,香菇,海鲜菇,白糖,葱,姜,蒜,青椒,小米椒,

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法步骤:

1、把香菇切成片。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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2、海鲜菇切成段。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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3、再切一些瘦肉。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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4、在锅中加入清水,加一些白糖,可以去除涩味。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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5、把香菇和海鲜菇倒入锅中烫熟,捞出。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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6、锅中下油,倒入肉片翻炒,下葱,姜,蒜。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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7、再加一些蚝油,酱油,花椒粉。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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8、再倒入香菇和海鲜菇,青椒,小米椒配料,大火翻炒,这样就不会渗水出来。

瘦肉炒香菇和海鲜菇做法

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9、最后加入盐和鸡精,即可出锅了。

好了,一道很常见的家常菜瘦肉炒香菇和海鲜菇就做好了。
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