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相信不少人喜欢吃各种煲,因为做成煲的食物特别的入味,今天优优美食网(www.uumeishi.com)小编给大家分享一道菜——金针菇玉子豆腐煲,要怎么做呢?大家可以看下面的步骤 。

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

金针菇玉子豆腐煲做法步骤


准备材料:

金针菇,玉子豆腐,淀粉,生抽,蚝油,番茄酱,糖,葱,

金针菇玉子豆腐煲做法步骤:

1、把玉子豆腐切成小块。

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

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2、把玉子豆腐都粘上玉米淀粉。

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

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3、平底锅下油,把玉子豆腐下锅煎至两面金黄。

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

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4、倒入生抽,蚝油,番茄酱,糖,玉米淀粉,清水,搅拌均匀。

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

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5、在砂锅中放入金针菇,

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

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6、再放上玉子豆腐,浇上调好的酱汁。

金针菇玉子豆腐煲做法步骤

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7、盖上盖后煮5分钟,撒上葱花就可以了。

好了,金针菇玉子豆腐煲就做好了,大家可以在家试做一下吧。
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