咖喱大头虾的家常做法
每次去泰国餐厅都喜欢点咖喱大头虾这道菜,在家自己要怎么做呢?今天给大家介绍一下咖喱大头虾的做法。
食材:
咖喱,大头虾,生粉,土豆,咖喱酱王,洋葱,椰浆,青红椒,
咖喱大头虾的做法步骤:
1、把大头虾去头部,须,内脏等,清洗干净,加一勺生粉,盐,抓拌均匀。
2、锅中多倒一些油,把切好的土豆块倒入锅中,炸至表皮微焦,捞出备用。
3、再把大头虾倒入锅中炸至变色捞出。
4、热锅烧油,下洋葱炒出香味。
5、加一勺咖喱酱王,炒均匀。
6、再倒一瓶的椰浆。
7、倒入炸好的土豆,大头虾,翻炒均匀。
8、再加一些青红椒,翻炒均匀。
这个就是好吃美味的咖喱大头虾做法,喜欢吃的朋友们,这个国庆节可以安排一下。