五花肉炒青椒的家常做法

五花肉炒青椒的家常做法(图1)
今天给大家分享一道常见的家常菜——五花肉炒青椒,很多人不懂,是先炒青椒,还是先炒肉,下面就给大家介绍一下五花肉炒青椒的家常做法。
食材:
五花肉,青椒,葱,姜,蒜,生抽,豆瓣酱,精,白糖,陈醋
五花肉炒青椒做法步骤:
1、把青椒用刀拍几下。
五花肉炒青椒的家常做法(图2)
2、然后把青椒切成段。
五花肉炒青椒的家常做法(图3)
3、热锅烧油,下青椒翻炒至断生,倒出备用。
五花肉炒青椒的家常做法(图4)
4、再起锅烧油,下五花肉,炒出油脂。
五花肉炒青椒的家常做法(图5)
5、下葱,姜,蒜,炒出香味。
五花肉炒青椒的家常做法(图6)
6、加生抽,豆瓣酱,炒出红油。
五花肉炒青椒的家常做法(图7)
7、倒青椒,加盐,鸡精,白糖,少量的陈醋翻炒均匀就可以出锅了。
五花肉炒青椒的家常做法(图8)
五花肉炒青椒就做好了,香辣可口,非常好吃,唯一的缺点就是费饭。