白灼鱿鱼的做法

鱿鱼有多种吃法，最简单的莫过于白灼鱿鱼了，但很多人不知道鱿鱼要下水煮多久，今天就给大家介绍一下做法。
食材：
鱿鱼，姜，葱，料酒，金针菇，白灼汁
白灼鱿鱼的做法步骤：
1、锅中烧水，加姜，葱，料酒，放鱿鱼，水开后煮1分钟即可捞出。

2、给鱿鱼横切几刀。

3、在盘中摆撕好的金针菇，在上面铺鱿鱼。

4、把鱿鱼放在锅中蒸，水开后蒸4~5分钟即可。

5、在热油里放葱花，在鱿鱼上面淋一勺热油。

6、再淋一勺白灼汁。

白灼鱿鱼就做好了，喜欢的收藏一下赶紧做起来吧。