红烧脱骨排骨的做法

超好吃的红烧脱骨排骨要怎么做才会脱骨？今天优优美食网给大家分享一下做法，做法也是很简单的，一看就会。
食材：
排骨，葱，姜，八角，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，甜面酱，啤酒
红烧脱骨排骨的做法：
1、去超市买来精品排骨，冷水下锅，焯水后捞出，洗掉排骨上的血末。

2、再把排骨倒入锅中，加入葱，姜，八角，干辣椒，如果不吃辣就不要放干辣椒了，生抽，少量老抽，蚝油，甜面酱，再倒一瓶82年的啤酒，最后倒入清水，水面没过排骨即可。

3、盖上锅盖，小火炖1.5个小时就可以了。


好了，红烧排骨就做好了，这样做出来的排骨软烂入味，做法也简单，只要加入料就行了。